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Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise
4.7 ( 55 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de mantequilla
  • 450 g de poro en trozos
  • 300 g de papa en trozos
  • 750 g de agua
  • 2 cubitos de concentrado de caldo de pollo
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 180 g de leche
  • 100 g de crema
Nutrição
por 1 porción
Energia
170 kcal / 714 kJ
Proteína
4 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
0 mg

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