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No-bake mango cheesecake
TM6 TM5 TM31

No-bake mango cheesecake
4.3 ( 6 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
  • 140 g digestive biscuits broken into pieces
  • 40 g raw macadamia nuts
  • 20 g desiccated coconut
  • 120 g water
  • 20 g gelatine powder
  • 650 g fresh mango flesh (approx. 3-4 mangoes), peeled and cut into pieces (see Tips)
  • 100 g caster sugar
  • 500 g cream cheese softened
  • 300 g sour cream
  • 1 pinch sea salt
  • 1 lime zest and juice
Nutrição
por 1 portion
Energia
397.5 kcal / 1663.2 kJ
Proteína
6.1 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
29 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
16.2 g
Sódio
226.9 mg

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