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Probiotisk frokost på glas
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Probiotisk frokost på glas
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Ingredientes

  • 100 g løg, hvide, halveret
  • 30 g valnødder, uden skal
  • 2 udstenede dadler, halveret
  • 45 g olivenolie
  • 2 tsk salt
  • 40 g soyasauce
  • 30 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
  • 15 g sesamfrø
  • 30 g agavesirup
  • 20 g citronsaft
  • 1230 g vand
  • 10 g chili, tørret i flager
  • 200 g spaghetti, gerne fuldkorn
    ou 200 g farfalle pasta, gerne fuldkorn
  • 100 g cikorie, skåret i stykker (2 cm)
  • 100 g gulerødder, skrællet, i tynde skiver i striber
  • 100 g avokado, skrællet, skåret i tern (1,5 cm)
  • 200 g tempeh, skåret i tern (1 cm) (se tip)
  • 20 g græskarkerner
  • 150 g cherrytomater, halveret
  • 50 g babyspinat, frisk
Nutrição
por 1 portion
Energia
2898 kJ / 693 kcal
Proteína
23 g
Hidratos de carbono
72 g
Gordura
39 g
Gordura saturada
6 g
Fibra
9 g
Sódio
1 mg

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