Pesquisar
Alcachofas con gremolata
TM6 TM5

Alcachofas con gremolata
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Gremolata

  • 1 diente de ajo
  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 60 g de aceite de oliva

Ricota batida

  • 250 g de queso ricota
  • 1 cucharada piel de limón rallada
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Alcachofas

  • 3 alcachofas frescas
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco
    ou ½ limón
  • 1500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva
Nutrição
por 1 ración
Energia
1652 kJ / 395 kcal
Proteína
11.9 g
Hidratos de carbono
13.6 g
Gordura
34.3 g
Gordura saturada
10.2 g
Fibra
6.2 g
Sódio
241.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r901007