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Yoghurt cheese
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Yoghurt cheese
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Ingredientes

Yoghurt cheese

  • 1000 g natural yoghurt (see Tips)
  • 200 g water
  • 1 tbsp sea salt plus an extra ½ tsp

Cheese coatings

  • 50 g walnuts
  • sea salt to season
  • 1 tsp extra virgin olive oil plus extra to roll and drizzle
  • 1 pinch dried chilli flakes
  • 20 g pure maple syrup
  • 20 g fresh chives thinly sliced
  • 3 tbsp red pepper flakes or dried chilli flakes
Nutrição
por 1 piece
Energia
50.4 kcal / 210.7 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
3.4 g
Hidratos de carbono
3.5 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
1.2 g
Sódio
336.3 mg

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