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Formaggio a fette cotto al forno
TM6 TM5

Formaggio a fette cotto al forno
5.0 ( 1 avaliação )
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Ingredientes

  • 50 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di burro
  • 300 g di formaggio svizzero (ad es. Appenzeller Rezent, Gruviera, Emmenthal o Tilsiter), a pezzi (2 cm) (vedi consiglio)
  • 100 g di latte
  • 1 uovo
  • 50 g di farina bianca
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 8 fette di pane bigio (spesso ca. 1 cm, circa 50 g, vedi consiglio)
  • 8 cucchiai di vino bianco
    ou 8 cucchiai di latte
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
693 kcal / 2895 kJ
Proteína
31 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
41 g

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