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Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
TM6 TM5

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
3.2 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 bouquet de persil frais, effeuillé
  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates grappes, coupées en morceaux (3 cm)
    ou 400 g de tomates pelées, en dés, en boîte
  • 100 g de petits pois surgelés et décongelés
  • 100 g d'eau
  • 250 g de riz, mi-cuit (temps de cuisson 18 à 20 minutes)
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
Nutrição
por 4 portions
Energia
6910.2 kJ / 1651.6 kcal
Proteína
69.9 g
Hidratos de carbono
313.9 g
Gordura
20.7 g

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