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Minestra di orzo e funghi
TM6 TM5

Minestra di orzo e funghi
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Ingredientes

  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 porro a listarelle
  • 300 g di funghi a tocchetti
  • 700 g di acqua
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
  • 5 g di sale + q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1111.5 kJ / 265.7 kcal
Proteína
7.9 g
Hidratos de carbono
36.6 g
Gordura
11.1 g
Gordura saturada
1.8 g
Fibra
8.3 g
Sódio
604.3 mg

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