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Spaghetti alla busara
TM6 TM5

Spaghetti alla busara
4.4 (7 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (opcional)
  • 60 g di cipolla bianca in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 320 g di spaghetti
  • 16 scampi, puliti (vedere consigli)
  • 50 g di Vermouth bianco
    ou 50 g di vino bianco secco
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
Nutrição
por 1 porzione
Energia
3624.3 kJ / 866.2 kcal
Proteína
109.8 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
16 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
3 g
Sódio
2638.5 mg

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