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Geräucherter Forellenaufstrich
TM6 TM5

Geräucherter Forellenaufstrich
4.5 ( 20 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g Zwiebeln geschält, halbiert
  • 100 g Forellenfilet, geräuchert in Stücken
    ou 100 g Saiblingsfilet, geräuchert
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 50 g Sauerrahm
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 - 2 TL Kren, frisch oder aus dem Glas (nach Geschmack) (opcional)
  • Schnittlauch, frisch geschnitten, zum Verfeinern (optional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
168 kcal / 702 kJ
Proteína
11 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
2 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
7 g
Sódio
326 mg

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