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Salmone con salsa ai porri e piselli
TM6

Salmone con salsa ai porri e piselli
4.3 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 600 g di filetto di salmone fresco
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
  • 10 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 300 g di porri a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
  • 200 g di zucchine a fette (1 cm)
  • 60 g di acqua
  • 150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
  • 180 g di mascarpone
Nutrição
por 1 porzione
Energia
680.6 kcal / 2847.7 kJ
Proteína
53.4 g
Gordura
41.9 g
Hidratos de carbono
25.1 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
2696.7 mg

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