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Orata con pesto allo zenzero
TM6

Orata con pesto allo zenzero
4.8 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco i semini
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 scalogni a metà
  • 20 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
502.7 kcal / 2103.2 kJ
Proteína
19.8 g
Gordura
42.4 g
Hidratos de carbono
16.7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
6.2 g
Sódio
40.5 mg

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