Cookies de coco com chocolate sem glúten
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Cookies de coco com chocolate sem glúten

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Ingredientes

  • 110 g manteiga ghee, mais q. b. para untar
  • 130 g farinha de arroz branco
  • 50 g amido de milho
  • 70 g coco ralado desidratado
  • 100 g açúcar demerara
  • 1 ovo médio
  • ½ c. chá de fermento químico em pó
  • 80 g chocolate meio amargo sem lactose, cortado em cubos ou em gotas

Nutrição
por 1 unidade
Energia
629.9 kJ / 150.6 kcal
Proteína
1.5 g
Hidratos de carbono
14.7 g
Gordura
9.8 g
Gordura saturada
6.5 g
Fibra
1.3 g
Sódio
16.2 mg

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