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Pão doce de banana com passas sem glúten
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Pão doce de banana com passas sem glúten
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Ingredientes

  • 60 g óleo de girassol, mais q. b. para untar
  • 120 g arroz branco
  • 80 g grão de bico
  • 1 c. chá de goma xantana
  • 300 g banana madura, aproximadamente 3-4 unidades
  • 80 g açúcar demerara
  • 2 ovos
  • 130 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 2 c. chá de fermento biológico seco
  • 80 g uvas passas
Nutrição
por 1 fatia
Energia
679.6 kJ / 162.4 kcal
Proteína
3.6 g
Hidratos de carbono
23.5 g
Gordura
6.4 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
2.2 g
Sódio
127.2 mg

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