Tarta de nueces pacanas

Name: Tarta de nueces pacanas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 75 g de mantequilla; 150 g de harina de repostería; 1 pellizco de sal; 8 g de azúcar vainillado; 1 yema de huevo; 30 g de leche entera; 250 g de nueces pecanas; 120 g de pepitas de chocolate; 30 g de mantequilla; 120 g de azúcar; 120 g de azúcar moreno; 4 huevos; 40 g de jarabe de arce; 1 cucharadita de vainilla líquida; 50 g de whisky bourbon