Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 4 avaliações

Preparação 40min

Total 6h 30min

10 μερίδες

Ingredientes

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 105.1 mg

Proteína 11.3 g

Energia 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Receitas
Grécia

Λάτρης των γλυκών 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...