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Μουχαλεμπί
TM6 TM5

Μουχαλεμπί
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Ingredientes

  • 170 γρ. ζάχαρη
  • ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας (σε μέγεθος όσο ένα ρεβίθι), βλ. Συμβουλές
  • 100 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
  • 1000 γρ. γάλα, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
  • 2 κρόκους αβγών
  • 40 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα, ψιλοκομμένα
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1478 kJ / 353 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
50 g
Gordura
12 g

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