Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 γρ. σιτάρι (200 γρ. αποφλοιωμένο), πλυμένο, μουλιασμένο σε 800 γρ. ζεστό νερό από το προηγούμενο βράδυ και σουρωμένο (Βλ. Συμβουλή)
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 730 γρ. νερό
- 300 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 - 2 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1750.1 kJ / 418.3 kcal
- Proteína
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 37.3 g
- Gordura
- 22.1 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 954 mg
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