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Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
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Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
3.0 ( 35 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de tomates en morceaux
  • 10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
  • 220 g de courgettes
  • 300 g de carottes en petits cubes
  • 250 g de pommes de terre en petits cubes
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 800 g d'eau
  • du sel
  • 200 g de pâtes sèches type plomb
Nutrição
por 1 portion
Energia
318 kcal / 1345 kJ
Proteína
14 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
56 g

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