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Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)
TM5 TM6

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)
5.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 500 g daikon, peeled, cut into 10 cm pieces to fit wide feeder tube
  • 2 garlic cloves
  • 175 g water
  • 175 g white vinegar
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 5 black peppercorns
  • 1 fresh bay leaf
  • 1 pinch dried chilli flakes
  • 50 g sugar
  • 3 tsp sea salt flakes
Nutrição
por 730 g
Energia
1390.2 kJ / 332.3 kcal
Proteína
3.7 g
Hidratos de carbono
74.5 g
Gordura
0.7 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
8.9 g
Sódio
5748.6 mg

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