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Helado de dulce de leche
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Helado de dulce de leche
4.7 ( 63 avaliações )
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Ingredientes

Nueces caramelizadas

  • 100 g de azúcar
  • 3 - 4 gotas de zumo de limón
    ou 3 - 4 gotas de agua
  • 50 g de nueces peladas partidas en trozos grandes

Helado

  • 400 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 6 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de dulce de leche
Nutrição
por 1 ración
Energia
348 kcal / 1454 kJ
Proteína
5.57 g
Gordura
17.03 g
Hidratos de carbono
43.04 g
Fibra
0.37 g

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