Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 μερίδες

Ingredientes

πατάτες μικρές, με τη φλούδα
1000 γρ.
αλάτι, χοντρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
κόλιανδρο, φρέσκο
20 γρ.
ελαιόλαδο
200 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Energia 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 38.2 g

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