Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

Name: Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 60 g de hoja de perejil fresco; 70 g de aceite de oliva; 20 g de sal; 3 dientes de ajo; 400 g de jitomate triturado, enlatado; 400 g de mejillones; 400 g de pasta seca; 700 g de agua; 2 cdita de pimienta negra molida