咸焦糖冰淇淋

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Preparação 25min

Total 14h

8 人份

Ingredientes

咸焦糖酱

白砂糖
250 克
250 克红糖
稀奶油
200 克
水
1030 克
柠檬汁
5 克
无盐黄油冷藏的，约一整块（约2x4x1厘米）
30 克
盐
5 克
白醋
50 克

冰激凌

香草豆荚
½ 支
牛奶
600 克
稀奶油
200 克
白砂糖
30 克
蛋黄
6 颗

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

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