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巧克力蛋糕
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Preparação 15min
Total 1h
12 片（蛋糕）
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Ingredientes

巧克力海绵蛋糕
  • 黄油 防粘用
  • 黑巧克力，70%可可含量 切小块
    200 克
  • 黄油 小块
    200 克
  • 水
    100 克
  • 低筋面粉
    250 克
  • 可可粉
    25 克
  • 黄糖
    180 克
  • 细砂糖
    180 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    3 颗
  • 法式酸奶油
    80 克
巧克力糖霜
  • 黑巧克力 60%可可含量，小块
    200 克
  • 黄油 切小块，室温软化
    200 克
  • 糖粉
    200 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 片（蛋糕）

Sódio 283.9 mg
Proteína 7 g
Energia 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Gordura 44.2 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 26.7 g
Hidratos de carbono 78.6 g

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