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Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
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Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
3.8 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g burro a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 15 g di succo di limone spremuto fresco
  • 3 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di senape in polvere
  • 12 uova di quaglia
  • 12 asparagi verdi mondati e tagliati a misura
Nutrição
por 1 porzione
Energia
212 kcal / 887 kJ
Proteína
4.7 g
Gordura
21.1 g
Hidratos de carbono
0.9 g
Fibra
0.4 g

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