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Galletas crujientes de chocolate
TM31 TM5

Galletas crujientes de chocolate
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Ingredientes

  • 120 g harina de trigo
  • 15 g cocoa en polvo, sin endulzar
  • ½ cdita bicarbonato de sodio
  • ¼ cdita sal
  • 120 g chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
  • 60 g mantequilla sin sal fría cortada en trozos
  • 100 g azúcar morena
  • 1 huevo
Nutrição
por 1 pieza
Energia
281 kJ / 67 kcal
Proteína
0.95 g
Hidratos de carbono
8.27 g
Gordura
3.37 g
Fibra
0.63 g

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