莓果烤奶酥和英式蛋奶醬

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 人份

Ingredientes

內餡

新鮮草莓去蒂，對切半
200 克
杏仁利口酒 (可省略)
50 克
奶油，有鹽或無鹽切塊，多備一些抹油用
30 克
蘋果削皮，去籽，切塊(約 2 公分)
200 克
黑莓 (詳見要訣)
200 克
細砂糖
100 克

烤奶酥

榛果
50 克
帶皮杏仁果
50 克
中筋麵粉
100 克
大燕麥片
50 克
細砂糖
90 克
奶油，有鹽或無鹽切塊
100 克

英式蛋奶醬

水
1000 克
鮮奶油 (脂肪含量約48%)
300 克
300 克全脂牛奶
蛋黃
5 顆
細砂糖
50 克
香草豆莢只取籽(詳見要訣)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 612.8 kJ / 147.2 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

極智烹飪 TM7 200 Receitas
Taiwan

每季都是健康季節 25 Receitas
Taiwan

Também pode gostar...