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Berry Mousse
TM6 TM5

Berry Mousse
4.0 (12 avaliações )
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Ingredientes

  • 11 oz fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra to garnish
    ou 11 oz mixed frozen red berries, plus extra to garnish
  • 7 oz sugar
  • 1 tbsp unflavored gelatin powder
  • 2 oz water
  • 9 oz ricotta cheese
  • 9 oz heavy whipping cream
  • fresh mint leaves, to garnish
Nutrição
por 1 portion
Energia
1184 kJ / 283 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
17 g
Fibra
3 g

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