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Pasta con melón y jamón
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Pasta con melón y jamón
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Ingredientes

  • 1200 g de agua
  • ½ cucharada de sal
  • 320 g de pasta corta seca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
  • 250 g de pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
  • 1 - 2 pellizco de pimienta molida
  • 5 - 6 hojas de albahaca fresca
  • de aceite de oliva
  • 30 - 40 g de jugo de limón
Nutrição
por 1 porción
Energia
2102 kJ / 502 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
68.8 g
Gordura
15.5 g
Gordura saturada
2.8 g
Fibra
4 g
Sódio
1211.3 mg

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