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Bollitos para la cena
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Bollitos para la cena
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Ingredientes

  • 690 g de harina 0000
  • 65 g de azúcar
  • 2 pellizcos de sal
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 375 g de leche a temperatura ambiente
  • 65 g de manteca
  • 1 huevo
  • manteca para enmantecar
  • harina 0000 para espolvorear
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de manteca
Nutrição
por 1 unidad
Energia
654 kJ / 156 kcal
Proteína
4.3 g
Hidratos de carbono
25.7 g
Gordura
3.9 g
Gordura saturada
2.2 g
Fibra
0.9 g
Sódio
27.2 mg

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