Dispositivos e acessórios
Budín de pan
Preparação 30min
Total 5h 20min
12 raciones
Ingredientes
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250 g de caramelo líquido
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150 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
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150 g de azúcar
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350 g de leche entera
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piel de naranja sin parte blanca (un trocito)
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220 g de pan en trocitos (marraqueta, molde, brioche, etc.)
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3 huevos
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1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
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100 g de pasas morenas (opcional)
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1000 g de agua
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5 gotas de jugo de limón recién exprimido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
188.2 mg
Proteína
5.6 g
Energia
1064.9 kJ /
254.5 kcal
Gordura
8.8 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
4.3 g
Hidratos de carbono
39.4 g