Κορμός σοκολάτας

Name: Κορμός σοκολάτας
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ; 100 γρ. καρύδια, καθαρισμένα; 120 γρ. βούτυρο; 1 πορτοκάλι, βιολογικό; 15 γρ. κακάο; 10 γρ. κονιάκ; 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας; ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη; 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα; καρύδα, αποξηραμένη, τριμμένη; ψιλοκομμένα ανάλατα φιστίκια Αιγίνης