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Bife com manteiga de ervas
TM6

Bife com manteiga de ervas
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Ingredientes

  • ½ colher de sopa salsinha fresca só as folhas
  • ¼ colher de sopa tomilho só as folhas
  • ½ colher de chá orégãos secos
  • 1 dente de alho
  • 30 grama manteiga com sal à temperatura ambiente
  • 2 tornedó (180-200 g cada aprox., 3 cm grossura)
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá pimenta, moída
  • 2 louro, folha, seco
  • 1850 grama água
  • 30 grama sumo de limão (½ unid. aprox.)
    ou 1 colher de chá ácido ascórbico em pó (vitamina C em pó)
Nutrição
por 1 porção
Energia
1753 kcal / 1415.5 kJ
Proteína
43 g
Gordura
18.5 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Fibra
0.2 g

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