Paëlla

Paëlla

3.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 50min
4 portie

Ingredientes

  • gele ui in tweeën gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    15 g
  • langkorrelige rijst
    250 g
  • water
    600 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    1
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • saffraan
    1 dosis
  • paprikapoeder zoet
    2 tl
  • olijven, zwart, ontpit (opcional)
    100 g
  • gele paprika in reepjes snijden
    75 g
  • rode paprika in reepjes snijden
    75 g
  • zout aan te passen naar smaak
    3 snuifjes
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
    2 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    500 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • groene erwten, vers
    100 g
  • kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
    300 g
  • chorizo dun gesneden
    200 g
  • inktvis ring, rauw
    250 g
  • gekookte garnalen gepeld
    200 g
  • citroen

Nutrição por 1 portie

Energia 844.6 kcal / 3533.8 kJ
Proteína 68 g
Gordura 29.9 g
Hidratos de carbono 71.4 g
Fibra 4.8 g
Gordura saturada 9.3 g
Sódio 1451 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações