Sauerteig

Name: Sauerteig
Prep time: 20 min
Cook time: 120 h
Total time: 120 h
Yield: 530 g
Ingredients: 250 g Roggenmehl; 280 g Wasser

4.3 35 avaliações

Preparação 20min

Total 120h

530 g

fácil

Sódio 16 mg

Proteína 27 g

Energia 3651 kJ / 873 kcal

Gordura 4 g

Fibra 29.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 189 g

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