Pesquisar
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
TM5 TM6

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
4.6 (25 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 16 capesante pulite (vedere consiglio)
  • 300 g di sedano rapa a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di latte
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 200 g di verza rossa a listarelle sottili
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 50 g di vino rosso
  • 4 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
  • sale rosa in fiocchi, a piacere
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1448.1 kJ / 346.1 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
19 g
Gordura
22.2 g
Gordura saturada
10.5 g
Fibra
3 g
Sódio
1102.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r91933