Jidáše

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Preparação 30min

Total 2h

24 kousků

Ingredientes

Těsto

500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
250 gramů plnotučného mléka
20 gramů medu
80 gramů cukru
1 špetka soli
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
2 vejce z toho 1 vejce do těsta a 1 na potření
1 špetka kardamomu
1 špetka kurkumy
100 gramů másla změklého

Potření

30 gramů medu
30 gramů másla

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kousek

Sódio 20.1 mg

Proteína 3.7 g

Energia 636.2 kJ / 152.1 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 22 g

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