Dispositivos e acessórios
Carbonara végétarienne
Preparação 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
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70 g de carottes en lamelles (5 mm)
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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300 g de pâtes sèches de type linguine
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150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre
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2 jaunes d'œufs
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80 g de yogourt grec
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
18 g
Energia
1878 kJ /
449 kcal
Gordura
18 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
57 g
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