Σταφιδόψωμα

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Preparação 10min

Total 1h

10 κομμάτια

Ingredientes

σταφίδες σουλτανίνες
100 γρ.
καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
ζάχαρη
80 γρ.
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος
½
γάλα
280 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο
50 γρ.
κρόκο αβγού χτυπημένο
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 32 mg

Proteína 7.7 g

Energia 1256.5 kJ / 300.3 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 54.7 g

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