莓馅土豆饺子配香草酱

Name: 莓馅土豆饺子配香草酱
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 人份
Ingredients: 2700 克 水; 500 克 新鲜小土豆; 80 克 黄油; 90 克 面包糠; 90 克 白砂糖; 1 茶匙 肉桂粉; 300 克 牛奶; 4 颗 蛋黄; 1 支 香草豆荚; 130 克 面粉; 40 克 粗粒小麦粉(任何麦类); 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克); 2 小撮 盐; 1 茶匙 盐; 面粉; 8 颗 李子; 综合新鲜莓果; 薄荷叶