西兰花奶酪汤配三文鱼蔬菜，莳萝酱

Name: 西兰花奶酪汤配三文鱼蔬菜，莳萝酱
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 2 瓣 蒜头; 350 克 白洋葱; 50 克 橄榄油; 350 克 西兰花; 200 克 冷冻毛豆; 850 克 水; 600 克 土豆; 300 克 西葫芦; 300 克 紫洋葱; 200 克 南瓜; 300 克 红甜椒; 1200 克 新鲜三文鱼鱼排; 100 克 稀奶油; 120 克 古冈左拉干酪; 20 克 新鲜莳萝; 30 克 面粉; 1 茶匙 盐; 150 克 法式酸奶油; 75 克 黄芥末; 1 小撮 黑胡椒粉