白切鸡

Name: 白切鸡
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1 只
Ingredients: 1 只 清远鸡; 1450 克 水; 15 克 姜; 2 根 葱; 50 克 花雕酒; 适量 冰水; 适量 生抽; 适量 葱; 适量 姜

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Preparação 10min

Total 55min

1 只

Ingredientes

清远鸡 700-800克
1 只
水
1450 克
姜切片
15 克
葱
2 根
花雕酒
50 克
冰水冷却用
适量
生抽蘸料用
适量
葱切末
适量
姜切末
适量

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 只

Sódio 126 mg

Proteína 17.1 g

Energia 1036.1 kJ / 247.6 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 4.5 g

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