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Reissalat mit Paprikadressing
TM6 TM5

Reissalat mit Paprikadressing
4.4 ( 235 avaliações )
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Ingredientes

Reissalat

  • ½ Bund Petersilie ohne Stiele
  • 1400 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 400 g Wildreismischung
  • 300 g Erbsen, frisch
    ou 300 g Erbsen, TK
  • 5 Frühlingszwiebeln in Ringen
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint in Scheiben
  • 800 g Fleischtomaten enthäutet, entkernt, gewürfelt

Paprikadressing

  • 160 g eingelegte Paprika (geröstet), abgetropft
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Olivenöl
  • 15 g Zitronensaft
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Zucker
Nutrição
por 1 Portion
Energia
250 kcal / 1049 kJ
Proteína
7 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
3.7 g

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