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NY Cheesecake

NY Cheesecake
4.3 4 avaliações
Preparação 10min
Total 5h
10 rebanadas
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Ingredientes

Base para tarta sin horno
  • 170 g de galletas maría
  • 80 g de manteca
Relleno de queso
  • 175 g de azúcar
  • 570 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas extracto natural de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)
Frutillas para decorar
  • 300 g de frutillas congeladas
    300 g de frutilla
  • 80 g de azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada/loncha/rodaja

Proteína 7.5 g
Energia 2039.9 kJ / 485.7 kcal
Gordura 32.3 g
Fibra 1.1 g
Hidratos de carbono 44.2 g

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