Cremă catalană

4.4 7 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

8 porții

Ingredientes

zahăr
200 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
lapte integral
1000 g
gălbenușuri
10
amidon de porumb
40 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
1 linguriță extract natural de vanilie
sare
1 priză
scorțișoară măcinată
1 priză
zahăr brut de trestie
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 0.2 mg

Proteína 10 g

Energia 910 kJ / 217.5 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 15.3 g

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