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Versões compatíveis
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
5
foglie di basilico fresco lavate e asciugate
ou 1 cucchiaino di basilico secco - 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 185 kcal / 774 kJ
- Proteína
- 20.4 g
- Gordura
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 0.3 g
Nas coleções
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