Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Name: Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de lentilles corail; 1000 g d'eau; 3 filets de poulet; 2 c. à café de curry en poudre; sel; poivre moulu; 200 g de grains de raisin blanc; 4 c. à soupe d'huile d'olive; le jus d'un citron jaune; 1 c. à soupe de miel d'acacia; ½ bouquet de coriandre fraîche; ¼ d'oignon rouge