Tronco de chocolate blanco con galletas

Name: Tronco de chocolate blanco con galletas
Prep time: 30 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 10 porción
Ingredients: 150 g galletas con chispas de chocolate; 200 g de chocolate blanco; 1000 g de agua; 350 g crema, de cualquier tipo (de leche de vaca); 4 yema de huevo; 100 g azúcar; 1 cdita azúcar aromatizada con vainilla; 150 g de rompope; rompope