Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 2h

1285 g

Ingredientes

100 g d'oignon jaune coupée en quatre
100 g de carottes coupée en quatre
100 g de céleri branche coupée en quatre
4 cm de curcuma frais
3 cm de gingembre frais (facultatif)
6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
1200 g d’eau filtrée
1 feuille de laurier déshydratée
10 poivre noir en grains
1 c. à thé sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1285 g

Sódio 2794.7 mg

Proteína 63.8 g

Energia 3297.3 kJ / 788.1 kcal

Gordura 46.2 g

Fibra 8.3 g

Gordura saturada 14.2 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bien-être à table 14 Receitas
Canadá

Também pode gostar...